Exprimidores de naranjas que ayudan al exito - Titas Gastrobar Villena

¿Qué modelo de exprimidor Mizumo escoger para mi negocio?

Con la llegada del otoño, comienza la mejor campaña de naranja nacional. Con ello, el consumo de zumo de naranja natural se incrementa notablemente. ¿A quién no le gusta comenzar el día con un buen zumo de naranja de Valencia? Y digo Valencia, pero podría haber dicho perfectamente Alicante, Murcia, Sevilla, Almería, Málaga, Tarragona, Castellón de la Plana, etc. Pues España es el primer productor de naranja Europeo y el segundo a nivel mundial, sólo por detrás de Estados Unidos.

Pero, no sólo somos uno de los productores de naranja a nivel mundial más importante del mundo, sino que también somos uno de los principales consumidores de naranja. La fruta, y en concreto los cítricos, son fundamentales en nuestra dieta mediterránea. Si además tenemos en cuenta que España es el país con más bares por habitante (un bar por cada 175 habitantes en 2015), en Mizumo llegamos a una conclusión bien sencilla: El exprimidor Mizumo es un aliado perfecto para nuestro negocio. El exprimidor Mizumo nos ayudará a servir zumo de un modo rápido, eficiente y limpio; y por si esto no fuera poco, el exprimidor de zumo automático es un escaparate ideal ayuda a incrementar las ventas de zumo natural recién exprimido.

Llegados a este punto, es el momento de responder a la gran pregunta: ¿Qué modelo se adapta mejor a mi negocio? Para responder a dicha pregunta, primeramente hemos de resaltar y tener claro dos factores fundamentales a la hora de elegir el modelo ideal.

  • Factor número 1: ¿Qué consumo creo que puede llegar a tener nuestro exprimidor?
  • Factor número 2: ¿Cómo me gustaría servir el zumo a mis clientes?

En el primer caso, será muy importante tener en cuenta cuantos kilos de naranja consumiremos en 1 día, en 1 semana y/o en 1 mes. También, será muy importante tener presente en que intervalos o periodos de tiempo se deberá producir dicha cantidad de zumo. Es decir, no es lo mismo producir el zumo de 20 kilos de naranjas en 1 día, que producir el zumo 20 kilos de naranjas en 30 minutos.

En el segundo caso, debemos de tener claro cómo queremos servir el zumo. Básicamente podemos simplificar el uso en dos, la más usual es la que el personal de servicio (camareros, dependientes, etc.) sirven el zumo de naranja al cliente, y la otra posibilidad es el caso en el que es el cliente el que ha de servirse su propio zumo, bien sea embotellado o bien sea directamente en el vaso.

Siguiendo estos conceptos, a continuación se detallarán las recomendaciones a la hora de elegir el exprimidor Mizumo ideal:

  • Exprimidor Mizumo EASYPRO y EASYPRO-SS:
    • Consumos de hasta 600 kg de naranja al mes (o 150 kg a la semana).
    • Eficiencia: 20 naranjas por minuto.
    • Alimentación de la naranja manual, sobre el carril de alimentación.
    • Diseñado pensando para un uso por parte del personal de servicio (camareros, dependientes, cocineros, etc.).
    • Ideal para cafeterías/restaurantes de tamaño pequeño o medio.
    • Es el modelo Mizumo más vendido. El 80% de los clientes eligen este modelo.
  • Exprimidor Mizumo AUTOPRO:
    • Consumos de más de 600 kg de naranja al mes (o 150 kg a la semana).
    • Eficiencia: 25 naranjas por minuto.
    • Alimentación de naranja automática, con una cesta de alimentación de una capacidad de unos 12 kg de naranjas.
    • Diseñado y pensando para un uso por parte del personal de servicio (camareros, dependientes, cocineros, etc.).
    • Ideal para cafeterías/restaurantes de tamaño gran tamaño o grandes producciones en cortos periodos de tiempo (como en áreas de servicio).
  • Exprimidor Mizumo AUTOPRO con grifo:
    • Consumos de más 600 kg de naranja al mes (o 150 kg a la semana).
    • Eficiencia: 25 naranjas por minuto.
    • Alimentación de naranja automática, con una cesta de alimentación de una capacidad de unos 12 kg de naranjas.
    • Diseñado y pensando para un uso por parte del personal de servicio (camareros, dependientes, cocineros, etc.).
    • Ideal para cafeterías/restaurantes de tamaño gran tamaño o grandes producciones en cortos periodos de tiempo (como en áreas de servicio).
    • Este exprimidor funciona sólo cuando abres el grifo de servicio.
  • Exprimidor Mizumo SELF-SERVICE y SELF-SERVICE SERIE II:
    • Ideales para cualquier consumo, la elección de este exprimidor se basa más en la operativa de uso.
    • Eficiencia: 25 naranjas por minuto.
    • Alimentación de naranja automática, con una cesta de alimentación de una capacidad de unos 12 kg de naranjas.
    • Armario de residuos de mayor capacidad que la cesta de alimentación. Es decir, el armario de residuos no se llena aunque se gasten todas las naranjas del alimentador automático.
    • Diseñado y pensando para un uso directo por el cliente, es decir, en modo self-service. Bien directamente en vaso o en una botella. También puede ser usado por parte del personal de servicio (camareros, dependientes, cocineros, etc.).
    • Ideal para cafeterías/restaurantes de self-sevice. También es idónea en desayunos de hoteles o cualquier buffet libre, y por supuesto, en tiendas de alimentación.
    • Este exprimidor funciona sólo cuando abres el grifo de servicio.
  • Exprimidor Mizumo INDUSTRIAL:
    • Ideales para grandes consumos o usos industriales.
    • Eficiencia: 40 naranjas por minuto.
    • Alimentación de naranja automática, con una cesta de alimentación de una capacidad de unos 20 kg de naranjas.
    • Armario de residuos de mayor capacidad que la cesta de alimentación. Es decir, el armario de residuos no se llena aunque se gasten todas las naranjas del alimentador automático.
    • Diseñado y pensando para grandes consumos. Dotado de un deposito de zumo. Opcionalmente se puede instalar un grifo self-service, en el caso en el que se desee que sea el cliente quién sirva su propio zumo.
    • Ideal para pequeñas industrias alimentarias que utilicen zumo de cítrico, como fabricas de granizado, helados o cualquier otra en la que los productos que comercialicen contengan zumo de cítrico en sus recetas. También idóneas para grandes superficies, supermercados u hoteles o resorts grandes.

 

Dicho esto, el departamento comercial y de atención al cliente está a disposición de cualquier persona o empresa que desee recibir información más detallada y personalizada sobre el producto. Pues sin compromiso alguno, el personal de nuestro equipo no sólo le atenderá vía email o telefónica, también podrá desplazarse hasta su negocio para asesorarle y ofrecerle un estudio de rentabilidad personalizado.

¡Yo no quiero zumo, quiero MIZUMO!

Naranjas del campo

¡Aprovecha la mejor época de las naranjas!/ Take advantage of the best period of oranges!

Naranjas

Naranjas del campo

Por poco que sepas sobre el mundo de la naranja, seguro que eres capaz de darte cuenta que está llegando su mejor época, sin embargo hay otros datos muy interesantes sobre este tema.

Aunque España es reconocida como un país donde se cultiva un gran número de variedades, los países originarios son India, Vietnam y sureste de China, siendo España el segundo país, después Estados Unidos, con mayor producción de naranjas.

El año pasado, la producción mundial de naranjas fue de 19.613.343 Toneladas, incluyendo la producción de Estados Unidos con 8.187.323 Toneladas y España, con 3.397.000 Toneladas. Esto significa que producimos el 17,2% de las naranjas que se consumen en el mundo.

Además, el nombre “El país de las naranjas” se debe a que exportamos más cantidad de la que consumimos, concretamente, el año pasado, exportamos el 47,5% de la producción total. Lo que  nos hace muy conocidos por este producto en otros países.

Si tienes curiosidad por saber más sobre la producción y comercialización de la naranja, puedes leer en este enlace: http://www.revistamercados.com/noticia/el-mercado-de-las-naranjas-en-el-mundo-y-en-espana/

 

¿Por qué nuestras naranjas son tan buenas?

El alto porcentaje en la exportación da a entender que España tiene una alta demanda proveniente de otros países.  Esto significa que producimos naranjas de muy buena calidad. La clave estriba en que tenemos zonas con unas excelentes condiciones climáticas, así como una larga tradición de cultivos de cítricos.

 

¿Qué tipos de naranjas hay? ¿Conocemos todos los tipos de naranjas que existen?

En general, las naranjas se dividen en  2 grupos, las dulces y las amargas:

El grupo de las dulces se puede dividir en los subgrupos: navel, las Blancas o Valencia y las Sanguinas. En el grupo de las amargas encontramos las naranjas de pérsica.

Si quieres leer más acerca de las variedades de las naranjas, puedes entrar en estos enlaces:

http://www.mercadocalabajio.com/2012/10/variedades-de-naranjas-temporadas-y.html

https://es.wikipedia.org/wiki/Naranja

 

Consejos para seleccionar buenas naranjas

las naranjas

Naranjas buenas

 Vamos darte algunos consejos para una buena elección en la compra.

Lo primero que tienes que saber es que la mejor época de las naranjas comienza en octubre y dura hasta el mes febrero.

Las naranjas no tienen que tener necesariamente de un color naranja brillante y uniforme para estar buenas. Esta característica no indica una mayor calidad del producto. Es más, el color uniforme de las naranjas no orgánicas puede ser debido a una inyección de un colorante artificial  en su piel. Lo hacen para que luzcan más bonitas en las fruterías.

Lo cierto es que las naranjas son parcialmente verdes o con trazos de color sanguina si están muy maduras. Cuando vayas a comprarlas, evita aquellas que tienen puntos blandos o restos de moho.

Elige las naranjas con una textura de la piel suave y firme a la vez, ya que son las que tienen más zumo. En general, las naranjas más pequeñas son más jugosas que las grandes.

Las naranjas pueden almacenarse a temperatura ambiente o en el refrigerador. Si son de buena calidad, duran alrededor de dos semanas en óptimas condiciones.

Para más consejos de cómo preparar naranjas, almacenarlas y otras curiosidades, sigue leyendo este artículo: http://www.adelgazarysalud.com/alimentos/la-naranja-indispensable-en-tu-cocina

 

Y para finalizar…

Ya hemos dicho que se acerca la temporada de los cítricos. Aunque no podemos estar en el campo disfrutando de la recolección de la fruta fresca directamente del árbol, sí podemos transmitir esa sensación preparando un zumo de naranja recién exprimido o tomarlo en un bar o cualquier sitio donde se sirva fresco y al momento.

Y para los profesionales de hostelería: aprovecha también de esta época para exprimir zumos de la máxima calidad con nuestros exprimidores automáticos de Mizumo a tus clientes. Ellos notarán la diferencia.

Para más información, te invitamos navegar a nuestra web: www.exprimidormizumo.com

La mejor época de las naranjas

La mejor época de las naranjas

 

 

 

———- ENGLISH VERSION ———-

 

Naranjas

Orange field

Although you don’t know a lot about the world of oranges, sure you’re able to realize it is starting the best period for oranges, and there is more interesting data on this issue.

Although Spain is recognized as a country where a large number of varieties are grown, the originating countries are India, Vietnam and southeastern China, Spain is the second country after the United States, with increased the production of oranges.

Last year, the worldwide orange production was 19,613,343 tons, including the production of 8,187,323 tons of the United States and Spain, with 3.397 million tons. This means that Spain produce 17.2% of oranges worldwide.

Spain has the name “The country of oranges” thanks to the high export volume; Spain exported 47.5% of the total production last year, what makes Spain well known for his oranges in other countries.

If you are curious to know more about the production of orange in the world, you can read this link: http://www.revistamercados.com/noticia/el-mercado-de-las-naranjas-en-el-mundo-y -in Spain/

 

Why are our oranges so good?

The high percentage of exports implies that Spain has a high demand of oranges from other countries. This means that we produce good quality oranges. The key is that we have areas with excellent weather conditions and a long tradition of citrus crops.

 

What kinds of oranges are there? Do we know all types of oranges in the world?

In general, the oranges are divided in 2 groups, sweet and bitter:

The sweet group can be divided into subgroups: Navel, Valencia and White or Sanguine. And the bitter group exists of the Persian oranges.

To read more about the varieties of oranges, you can enter in these links: http://www.mercadocalabajio.com/2012/10/variedades-de-naranjas-temporadas-y.html

http://www.mercadocalabajio.com/2012/10/variedades-de-naranjas-temporadas-y.htmlhttps://es.wikipedia.org/wiki/Naranja

 

Tips for selecting good oranges

las naranjas

Good oranges

We’ll give you some tips for buying good oranges.

The first thing you will have to know is that the best period of oranges starts in October and lasts until February month.

A good orange does not always depend on the outside (the skin). This feature does not indicate a higher product quality. Moreover, even the color of the non-organic oranges may be due to an injection of artificial coloring in their skin. They do this so they look nicer in greengrocers.

The truth is that oranges are partially green chalk strokes or color if they are ripe. When you go to buy, avoid those with soft spots or mold remains.

Choose oranges with a soft texture and firm skin while because they are the ones most juice. In general, smaller oranges are juicier than larger ones.

Oranges can be stored at room temperature or in the refrigerator. Oranges of good quality, last about two weeks under optimal conditions.

For more tips on how to prepare oranges, store and other curiosities, you can read this article: http://www.adelgazarysalud.com/alimentos/la-naranja-indispensable-en-tu-cocina

 

And finally…

We have said that we have approach the season of citrus. Although it is rare be on the field enjoying the fresh fruit straight from the orange tree, we can convey this feeling preparing a freshly squeezed orange juice or drinking it in a bar or any place where serving fresh orange juice.

And for professional in the hostelry sector: take advantage of this period to squeeze the highest quality orange juice with our automatic juicers serving to your customers. They know the difference.

For more information, we invite you to browse our website: www.exprimidormizumo.com

 

La mejor época de las naranjas

The best period of oranges

 

 

 

 

 

 

familia desayundando

Por eso deberías desayunar bien cada mañana…/ That´s why you should take a breakfast every day…

El desayuno es la comida más importante del día

Numerosos estudios confirman la importancia del desayuno dentro de un estilo de vida saludable. Y es que hay una gran diferencia entre tomar, o saltarnos esta primera comida del día. Si todavía estás pensando que no es tan importante, presta atención a los siguientes argumentos:

Nuestro cuerpo es una máquina perfecta, mantenla en óptimas condiciones:

  • Las personas que normalmente no toman desayuno tienen menos energía, están más decaídas, con falta de concentración y de mal humor. Influyendo en el estado físico general y como no, en todas las personas con las que se relacionan a diario. La explicación a todo esto se debe a que, a pesar de estar durmiendo, nuestro cuerpo sigue trabajando y realizando muchas funciones metabólicas que también suponen un consumo energético que hay que reponer cada mañana para que nuestro organismo siga funcionando en estado óptimo, como una máquina que funciona al 100%

Si quieres leer más acerca de por qué debes alimentarte por la mañana, puedes leer en este blog acerca de los beneficios de un desayuno saludable para ti: http://www.naturopatamasdeu.com/la-importancia-de-desayunar-bien/

Desayuno español

Desayuno español

Dejar de lado la pereza, otra forma de comenzar bien el día:

  • Sí, ya lo sabemos: algunas personas dicen que no tienen tiempo para prepararse un desayuno. Esto no es excusa, hay una gran variad de desayunos simples, baratos y sanos que puedes hacer por las mañanas. Este blog muestra cómo preparar algunos de estos desayunos para que no haya más pretextos :http://www.elcorreo.com/vizcaya/ocio/201310/15/desayuno-saludable.html

Si sólo necesitas un pequeño esfuerzo para hacer que tu día sea mucho mejor, ¿A qué esperas para adquirir este hábito?

Alimentarse de forma saludable también es posible fuera de casa:

 Si a pesar de todo lo expuesto anteriormente, no puedes vencer la desgana a la hora de preparar tu primera comida del día, no todo está perdido, ya que nuestra cultura es favorable a tomar el desayuno en un bar o cafetería. Cada día más profesionales de la hostelería y la restauración, comparten nuestra misma visión, realizando su pequeña aportación, sirviendo a diario zumo de naranja recién exprimido o recetas elaboradas con él.

desayuna en bar

desayunando en un bar

  Una pequeña ayuda para convencerte:

  Imagínate a ti mism@ por la mañana…. Al comenzar el día vas a tomar un desayuno en un bar o cafetería. Entras y buscas un lugar   para sentarte. Durante este tiempo te fijas en un porta-cartel donde se detallan todas las buenas propiedades y por qué debes      tomar un zumo de naranja recién exprimido …  Probablemente pensarás  -Bueno, ¿por qué no? no está nada mal tomar un buen  zumo de naranja. Pensando en ello, hemos diseñado porta carteles especiales para concienciar a más gente a tomar una bebida tan  saludable, simple y sana como un zumo de naranja. Y si, además, los negocios de restauración y hostelería pueden incrementar sus  ventas con ello, pues ¡ya tenemos dos pájaros de un tiro!

Porta cartel de Mizumo

Porta cartel de Mizumo

 

 

Si eres profesional hostelero y estás interesado en decorar tu negocio con nuestros porta-carteles puedes contactar con nosotros:

www.exprimidormizumo.com

info@exprimidormizumo.com

Teléfono: 966 299 599

Si eres particular y encuentras uno de nuestros porta-carteles en un bar, cafetería o cualquier negocio, haz una foto y cuélgala en nuestra página de Facebook o Twitter y opina!!!

 

 

 

————ENGLISH VERSION————-

Breakfast is the most important meal of the day

Numerous studies confirm the importance of breakfast in a healthy lifestyle.  There is a big difference between taking a breakfast or skipping one. If you don´t take breakfast, then pay attention to the following arguments:

Our body is a perfect machine, so keep it in top condition:

People who usually not eat breakfast have less energy and lack of concentration and mood. The explanation is that, despite being asleep, our body is still working and performing many metabolic functions, an energy that must be recharged every morning for our body to keep it running in top shape, like a machine that works 100%.

Read more about why you should eat breakfast in the morning in this blog and about the benefits of a healthy breakfast: http://www.naturopatamasdeu.com/la-importancia-de-desayunar-bien/

Desayuno español

Spanish breakfast

Set aside the laziness, another way to start the day:

Yes, we know: Some say they don´t have time to prepare breakfast.  This is not an excuse, because there is a great variety of simple, cheap and healthy breakfast you can prepare fast in the mornings. This post will show you how to prepare easily breakfast so that there are no more excuses: http://www.elcorreo.com/vizcaya/ocio/201310/15/desayuno-saludable.html

If you just need a little effort to make your day that much better, so what are you waiting to for?

Eating healthy is also possible outside:

One of the habits of the Spanish culture is that we like to breakfast outside, in a bar or cafe. More professionals of the hospitality and catering, share our vision, making his small contribution, serving daily orange juice freshly squeezed or recipes made with it.

desayuna en bar

Breakfast in a Spanish bar

An example:

 Imagine yourself in the morning …. The beginning of your day you want to breakfast in a bar or cafe. You enter in the bar and    search for a place to sit. During this time you look at a poster holder at the bar/ table where all the good properties are detailed and  why you should take freshly squeezed orange juice, you probably think … Well, why not? It´s not bad to order an orange juice.

 Well, we think that as well! Mizumo has designed special posters to raise awareness to consume a simple and healthy beverage like  orange juices. In addition, the restaurants and hotels businesses increase their sales, that means killing two birds with one stone!

Porta cartel de Mizumo

 

If you are a professional in the hospitality sector and interested in decorating your business with our poster holders, contact us for more information:

www.exprimidormizumo.com

info@exprimidormizumo.com

Phone: 966 299 599

And for those ones, who find one of our poster holders in a bar, cafe or any business, take a picture and sharte it on our Facebook or Twitter and give us your opinion!!!

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Nueva web exprimidores de naranja para profesionales Mizumo

¡Bienvenidos a nuestra nueva web!

Hola a todos,

Nos es grato presentarles nuestra nueva web, por ello les invitamos a navegar y a conocernos un poquito más.

Durante su navegación, podrán consultar todos nuestros productos, servicios, noticias y novedades, casos de éxito, etc., así como la posibilidad de contactarnos para cualquier consulta que puedan necesitar.

Comparta con nosotros sus opiniones y curiosidades mediante nuestras redes sociales Facebook, Twitter, etc. Será siempre un placer.

¿Os apetece un zumo de naranja recién exprimido? Pues en la web también podrán encontrar algunos lugares donde se ubican algunos de nuestros exprimidores profesionales de naranja. Si algún día encuentra uno, sería muy divertido que pudiera compartir la foto con nosotros. Los podrá encontrar en bares, restaurantes, cafeterías, bufets de hoteles, o en cualquier otro negocio relacionado con la hostelería.

Y una cosa más… Por una vida más feliz y exitosa, practique la nueva tendencia mundial ¨HEALTHY IS THE NEW IN¨. Mizumo anima a consumir alimentos saludables y naturales. ¡Empezar desayunando un delicioso zumo de naranja cada mañana ya es un paso!

Nueva web exprimidores de naranja para profesionales Mizumo - HEALTHY IS THE NEW IN