Campo Naranjas

¡EL MEJOR PERIODO PARA BEBER ZUMO DE NARANJA “MADE IN SPAIN”!

Woman drinking orange juice

 

Todos hemos experimentado esa situación… ¡ufff! Que ácido está este zumo de naranja natural recién exprimido.

La explicación, es que las naranjas como la mayoría frutas, tienen también su periodo o  temporada de recolecta, en el que no sólo son de mayor calidad nutricional, sino que saben mejor y tienen más contenido en zumo.

Por lo tanto, creemos que puede ser de gran utilidad para el consumidor de zumo de naranja recién exprimido (bien en casa o en un restaurante con un exprimidor automático profesional como los de Mizumo), estar informados y aprovechar al máximo los beneficios de consumir zumo de naranja durante el mejor periodo de toda la temporada, que es la recolecta “made in Spain”.

Además, debido a la gran oferta de naranja de calidad durante la recolecta nacional, los supermercados y otros proveedores de naranjas ofertan la naranja más barata que durante otros períodos. Dicho de otro modo, si es bueno y es barato, dos veces bueno.

Nuestros clientes de exprimidores automáticos profesionales Mizumo,  que trabajan diariamente sirviendo a sus clientes zumo de naranja recién exprimido y conocedores de esta realidad, se esfuerzan en promover y promocionar el consumo de zumo con más intensidad durante este periodo.

 

A continuación, según información recopilada por la empresa fruteate, mediante esta tabla pasamos a explicar cuáles son los mejores meses de naranja nacional.

FRUTATE

 

(Fuente: http://www.fruteate.com/productos/)

Según la información contenida en la tabla, observamos que los mejores meses para comprar y consumir naranjas, comienzan a partir del mes de noviembre y terminan en el mes de junio.

El resto de meses, en cambio, es cuando se suele consumir naranja de otras procedencias.

Para quienes quieran conocer más acerca de las virtudes y características de cada naranja, en el website de fruteate, explican lo siguiente:

  • Navelina

Introducida en España en el 1933 procedente de California. Fruto de tamaño medio de forma ligeramente ovalada. Piel de color naranja intenso con hojas de color verde oscuro muy características. Denominada “granito de pólvora” por su corteza fina y rugosa. Es una variedad temprana.

 

  • Navel

Fruto de tamaño muy grande y semiesférico algo alargado. Sin semillas. El ombligo visible al exterior le otorga su nombre. Su piel es fina y fácil de pelar. Pulpa jugosa de buena calidad y nivel adecuado de acidez.

  • Salustiana

Pertenece al grupo de las variedades blancas. Los frutos son principalmente de tamaño medio. De forma redonda ligeramente achatada. Prácticamente sin semillas con una piel algo rugosa y de espesor medio. Es una variedad ideal para exprimir zumos debido a la jugosidad de su pulpa.

  • Navelate

Proviene de una mutación espontánea de Navel Washington. Detectada por primera vez en el 1948 en una finca de Vinaròs (Castellón). Fruto de tamaño medio con forma alargada. Sin semillas y piel fina. Tiene un sabor agradable y dulce debido a un alto nivel de azúcar.

  • Lane Late

Es una variedad muy productiva. De forma redonda con el ombligo no siempre visible desde el exterior. Maduración tardía, el fruto se conserva bien en el árbol hasta finales de abril. Su pulpa tiene buenas propiedades organolépticas.

  • Navel Powell

Es originaria de Australia. El árbol se desarrolla bien en climas de tipo mediterráneo. Fruto de tamaño comercial con piel fina. Sabor agradable y dulce. El zumo tiene un bajo contenido de acidez debido a la ausencia de limonina. Recolección tardía. Es la última Navel de la temporada.

  • Valencia Late

Desde finales de los setenta es la variedad tardía más común. Fruto de tamaño grande y de color naranja. Es de forma esférica pero algo achatada. Prácticamente sin semillas. La pulpa tiene buen color y un contenido elevado en zumo. Tiene un sabor ligeramente amargo. Muy apreciada por la industria.

Si después de leer esta noticia tienes ganar de beber un zumo de naranja, este mes te recomendamos un zumo de naranja Navel o Salustina, y por supuesto, exprimida con un exprimidor automático Mizumo, que debido a su sistema de extracción del jugo por compresión, obtiene hasta la última gota de zumo con todas las propiedades, y sin el amargor no deseado de la piel, que en cambio si se nota en otros métodos de exprimido.

Orange Juice

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